→ venerdì 19 giugno

→ sabato 20 giugno

→ domenica 21 giugno

→ mostre

→ area bimbi

→ visite guidate

Ore 10:00 – Centro servizi della Fondazione – [prenota qui]

Saluti istituzionali e presentazione dell’evento

con Anthony Muroni (Presidente della Fondazione Mont’e Prama) e Elena Anna Boldetti (Soprintendente SABAP per l’Area Metropolitana di Cagliari e le provincie di Oristano e Sud Sardegna)

Il ruolo delle bevande fermentate nei riti delle società protostoriche e preclassiche nel mediterraneo orientale

conferenza di Andrea Polcaro (Professore Associato in Archeologia e storia dell’arte dell’Asia occidentale e del Mediterraneo orientale antichi, Università degli Studi di Perugia)

Banchetti nel mondo etrusco

conferenza di Maria Elisa Garcia Barraco (Responsabile del progetto editoriale APR, Antiche Piante di Roma; Coordinatrice scientifica del progetto IRAW, Italian Research on Ancient World)

Ore 12:30 – Centro servizi della Fondazione – [prenota qui]

Degustazione guidata a cura di Fabio Scintu (Docente e tutor Unione Birrai dal 2021; Giudice e relatore in eventi e concorsi nazionali e internazionali; Appassionato di birra artigianale)

Ore 21:00 – Pratza De Is Ballus – [prenota qui]

Concerto di CHRIS ECKMAN

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Ore 10:00 – Centro Servizi della Fondazione – [prenota qui]

La birra nell’arte

conferenza di Alessandra Gennaro (Curatrice testi MTChallenge; Cofondatrice AIFB, Associazione Italiana Food Blogger)

La storia del pane: dalla preistoria al pane carasau

conferenza di Martina Tapinassi (blogger InTaberna©; Studiosa e divulgatrice di storia della gastronomia e di archeologia del cibo)

Ore 12:30 – Centro Servizi della Fondazione – [prenota qui]

Degustazione guidata con Fabio Scintu (Docente e tutor Unione Birrai dal 2021; Giudice e relatore in eventi e concorsi nazionali e internazionali; Appassionato di birra artigianale)

Ore 21:00 – Pratza De Is Ballus – [prenota qui]

Concerto di Los Picaflores de la Isla 

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Ore 10:00 – Centro Servizi della Fondazione – [prenota qui]

Bere il vino nel Mediterraneo antico

conferenza di Maria Pina Garaguso  (PhD Classical Archaeology – CNR, Consiglio Nazionale delle Ricerche e ISPC,  Istituto di Scienze del Patrimonio Culturale)

La birra nell’Antico Egitto

conferenza di Marta Berogno (Egittologa, divulgatrice, autrice e speaker radiofonica)

Ore 12:30 – Centro Servizi della Fondazione – [prenota qui]

Degustazione guidata con Fabio Scintu (Docente e tutor Unione Birrai dal 2021; Giudice e relatore in eventi e concorsi nazionali e internazionali; Appassionato di birra artigianale)

Ore 21:00 – Pratza De Is Ballus – [prenota qui]

Concerto di Jontavious Willis  

Attività collaterali

Mont’e Prama Gigi Riva – 50 anni di Passione
Progetto dedicato ai ragazzi della Scuola Calcio Gigi Riva

ore 10:00 Visita guidata Area di Tharros

ore 11:30 Visita guidata al Museo G. Marongiu

ore 13.30/14:00 Laboratorio creativo: disegno dei reperti visti, quiz archeologico presso sala Museo G. Marongiu

ore 16:30/17.00 Mini torneo di calcio presso campo San Marco adiacente al Museo G. Marongiu (con premiazione)

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Il 19, 20, 21 giugno “Festeggiamenti di San Salvatore – Corsa degli Scalzi”

a cura dell’Associazione Is Curridoris di Cabras

Il 19, 20 e 21 giugno, dalle 20:00 alle 23:30 è disponibile un’area baby parking gratuita con animazione dedicata ai bambini fino ai 12 anni.

Le prenotazioni per le rispettive serate sono disponibili al seguente link: https://bit.ly/4o6ve8g

Birrifici partner

• BAM (Mogoro)
• Birra Puddu (Santa Giusta)
• 4 Mori (Guspini)

Food partner

• Sebada on the road
• Brebei Burger
• Artemio Murroni
• Comitato Festeggiamenti San Salvatore 2026

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